早餐杂粮鸡蛋饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
全麦粉 :30
荞麦粉 :30
水 :少许
盐 :适量
鸡精 :适量
海鲜酱 :适量
主料
鸡蛋 :1个全麦粉 :30
荞麦粉 :30
水 :少许
辅料
小葱 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
海鲜酱 :适量
具体步骤
1. 将面粉和荞麦粉放入碗中,打一个鸡蛋,放少许水,盐,鸡精。然后打成糊状。
2. 平底锅,放油,烧热。将面糊倒入锅中,然后端起锅,四周倒几下,让面糊把整个锅底铺满。
3. 待锅里的面糊凝固后,用铲子翻一下。这样来回翻几次,看着颜色变黄后就可以了。盛出来,抹上酱就可以吃了。
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