家庭版西辣鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.96W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 青鱼(或者鲤鱼)切成瓦楞块;粉皮用温水浸泡回软,撕成大片;木耳、黄花菜分别涨发回软,择洗干净;葱、姜、蒜分别切片;香菜择洗干净,切段。
2. 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊
3. 鱼块挂糊用温油炸金黄色
4. 葱、姜、蒜、八角炒出香味
5. 放入鱼块、盐、料酒、酱油、胡椒粉、粉皮、木耳、黄花菜、高汤,小火炖10分钟。
6. 放入香醋、淋香油、撒上香菜即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/pe8rvj.html