自制香菇鲜虾粥如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：适量
虾 ：适量
香菇 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 大米淘洗干净

2. 用少许盐和色拉油腌制1小时

3. 把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时

4. 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

5. 香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

6. 起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐