丝瓜炒蛋（懒人版）如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：150
鸡蛋 ：80

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.丝瓜切片

2.鸡蛋打成蛋液

3.炒成蛋蓉

4.炒锅放油烧热放入丝瓜翻炒

5.丝瓜炒软放入蛋蓉

6.放入生姜丝和葱

7.调入盐巴出锅

烹饪技巧

体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜。