孜然牙签牛肉如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辅料

黑胡椒粉 ：适量
玉米淀粉 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

1. 先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油，淀粉，胡椒粉腌制入味，可以轻轻揉捏下。

2. 腌制好牛肉后，用牙签穿好。

3. 起油锅，油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦。

4. 放入姜末，蒜末，干辣椒煸炒，最后洒孜然粉即可。