香酥小麻花如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:5.49K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟
鸡蛋 :50
小苏打 :少许
盐 :1
主料
面粉 :150鸡蛋 :50
辅料
白糖 :40小苏打 :少许
盐 :1
1. 所有食材混着一起揉成面团,醒面半小时,面条团不可太硬,柔软不粘手即可。
2. 醒好的面团在案板上擀成方形,后切成面条,粗细类似粗面,后在案板反方向搓对折,拧在一起。
3. 用中火炸,成焦黄即可,晾凉后酥脆。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/oy986o.html