妈妈教我做红烧大虾如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

海虾 ：500

辅料

油 ：适量
米酒 ：适量
姜 ：50
酱油 ：适量

具体步骤

1.虾洗净

2.准备适量米酒

3.虾加入适量米酒，腌制5分钟

4.准备姜，剥皮洗净

5.切成姜片

6.大火把油烧热

7.放入虾

8.一面变红后，翻转另外一面

9.加入酱油，盖上盖子焖8分钟即可

烹饪技巧

制作简单，加入姜片味道更好，营养又美味