色味俱佳的冬瓜排骨汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
冬瓜 :140
枸杞 :适量
姜葱花 :适量
盐鸡精 :一勺
主料
排骨 :300冬瓜 :140
辅料
料酒醋 :一勺枸杞 :适量
姜葱花 :适量
盐鸡精 :一勺
具体步骤
1.先把排骨清洗干净,放入高压锅中倒水放姜片、醋煮一遍去血。
2.把冬瓜切好枸杞备用
3.高压锅中倒入清水,放入姜片、葱蒜、一小勺料酒、醋煮两十分钟就可以
4.待冬瓜熟了放入枸杞、盐鸡精搅拌小火煮五分钟
5.完成即可
排骨买回来最好用水泡去血末与脏东西
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