美味的荤素搭配如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
肉 :100
花生油 :20
民间有句谚语“荷莲一身宝,秋藕最补人”秋季干燥凉爽,由热转凉,来一道营养均衡清爽可口的的荤素搭配是再好不过的了。藕,又名菡萏,连菜,味道甘甜,富含丰富的淀粉和维生素,熟藕性温和,有止热生津,健胃强脾的功效,是一道老少皆宜的滋补菜肴。
主料
藕 :一段肉 :100
辅料
盐 :50花生油 :20
具体步骤
1.油烧热,肉下锅
2.肉烧出油,藕片下锅煸炒3分钟
3.倒入80克清水,翻炒5分钟
4.最后撒上盐,翻炒均匀,装盘
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