家常手捏菜炒蘑菇如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小青菜 ：1斤
蘑菇 ：十几个

辅料

盐 ：1勺
色拉油 ：2勺

具体步骤

1. 青菜洗净切碎，放盐手捏匀，静置备用

2. 蘑菇洗净切片，喜欢辣爽的可加青红尖椒各一只，调味同时增加菜色

3. 蘑菇和青椒入锅炒7-8成熟

4. 倒入捏好的青菜炒熟即可