木耳炒五花肉如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

带皮五花肉 ：200
木耳 ：100

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：4瓣
青红椒 ：2个

具体步骤

1. 木耳泡开洗净，沥干水备用

2. 将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条

3. 锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒

4. 将五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒，

5. 调味出锅即可