秘制鸡中翼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
生姜粒 :拇指头大
腐乳 :2个
辣椒干粒 :2条
冰糖 :10粒
蜂蜜 :2勺
生抽 :100ml
白醋 :80ml
料酒 :40ml
主料
鸡中翼 :10只辅料
洋葱 :半个生姜粒 :拇指头大
腐乳 :2个
辣椒干粒 :2条
冰糖 :10粒
蜂蜜 :2勺
生抽 :100ml
白醋 :80ml
料酒 :40ml
1. 热锅直接下鸡翅煎到两面金黄
2. 下洋葱粒、生姜粒翻炒至香,再下腐乳、冰糖、蜂蜜、辣椒干翻炒均匀
3. 下酱油、白醋、料酒,开大火煮开后调小火盖锅闷煮18分钟
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