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关于香菇冬笋面筋怎么做好吃的餐饮百科

香菇冬笋面筋怎么做-香菇冬笋面筋的做法
  • 香菇冬笋面筋怎么做-香菇冬笋面筋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)冬笋(适量)面筋(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇冬笋面筋的做法步骤1、香菇泡发、冬笋、面筋切块备用2、小油菜焯水码盘。3、炒锅放油,下葱姜炝锅。4、放入香菇、冬笋翻炒。5、放入油面筋翻炒。6、加...
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香菇炒冬笋怎么做-香菇炒冬笋的做法
  • 香菇炒冬笋怎么做-香菇炒冬笋的做法

  • 食材明细主料冬笋(305克)新鲜香菇(55克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒冬笋的做法步骤1、材料:冬笋、新鲜香菇(已清洗)2、将冬笋剥壳去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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香菇青豆炒面筋怎么做-香菇青豆炒面筋的做法
  • 香菇青豆炒面筋怎么做-香菇青豆炒面筋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)青豆(适量)面筋(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青豆炒面筋的做法步骤1、面筋洗净撕成条。2、香菇洗净切片。3、青豆清洗干净。4、干辣椒切段,大葱切片。5、锅中烧水,水开后放入青豆先...
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香菇莴笋炒油面筋怎么做-香菇莴笋炒油面筋的做法
  • 香菇莴笋炒油面筋怎么做-香菇莴笋炒油面筋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)香菇(10克)油面筋(20克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇莴笋炒油面筋的做法步骤1、食材:香菇(已泡发清洗)、莴笋(已去皮清洗)、油面筋2、将莴笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4、接着,合入油面筋,加适量的清...
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香菇冬笋炖鸡汤怎么做-香菇冬笋炖鸡汤的做法
  • 香菇冬笋炖鸡汤怎么做-香菇冬笋炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)冬笋(适量)咸肉(适量)干香菇(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇冬笋炖鸡汤的做法步骤1、干香菇用水浸泡。2、冬笋焯水后切片。3、咸肉切片。4、土鸡剁成块。5、冷水下锅焯水。6、鸡肉放到砂锅里,放入咸肉片、...
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香菇菜心炒面筋怎么做-香菇菜心炒面筋的做法
  • 香菇菜心炒面筋怎么做-香菇菜心炒面筋的做法

  • “清清爽爽、简简单单的家常菜~”食材明细主料菜心(1把)香菇(2个)面筋(2个)辅料葱蒜末(适量)调料鲍鱼汁(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇菜心炒面筋的做法步骤1、菜心切段、香菇切片、面筋切片备用。2、起锅热油爆香葱蒜末。3、放入菜心、香菇、面筋,加适量鲍鱼汁翻炒均匀...
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油面筋烧香菇怎么做-油面筋烧香菇的做法
  • 油面筋烧香菇怎么做-油面筋烧香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)油面筋(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋烧香菇的做法步骤1、准备好的原料,油面筋,香菇分别用水泡好。2、葱切碎,热锅冷油,先煸香葱花。3、香菇倒进一起炒十几秒钟。4、加入油面筋。5、全部炒匀,加蚝油,鸡精翻炒十几...
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香菇莴笋炒油面筋如何做简单又好吃
  • 香菇莴笋炒油面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:10油面筋:20莴笋:1根辅料味精:适量盐:适量油:适量具体步骤1.食材:香菇(已泡发清洗)、莴笋(已去皮清洗)、油面筋2.将莴笋放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入莴笋和香菇翻炒翻炒。4.接着,合入油面筋,加适量的...
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青菜香菇油面筋怎么做-青菜香菇油面筋的做法
  • 青菜香菇油面筋怎么做-青菜香菇油面筋的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)香菇(适量)油面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜香菇油面筋的做法步骤1、青菜香菇。2、油面筋。3、锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒片刻。4、放入油面筋。5、煸炒至熟后放入适量盐即可。6、装盘。...
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冬笋草菇大虾面怎么做-冬笋草菇大虾面的做法
  • 冬笋草菇大虾面怎么做-冬笋草菇大虾面的做法

  • 食材明细主料鲜大虾(4个)冬笋(80克)草菇(100克)葱(适量)姜(适量)韭黄(适量)辅料调和油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬笋草菇大虾面的做法步骤1、草菇、冬笋切片,葱、姜切丝,韭黄切段。2、鲜虾剪去虾须,去除虾线,用胡椒粉、料酒、姜、葱丝抓匀腌制10分钟...
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香菇油面筋怎么做-香菇油面筋的做法
  • 香菇油面筋怎么做-香菇油面筋的做法

  • “油面筋富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水...
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香菇面筋怎么做-香菇面筋的做法
  • 香菇面筋怎么做-香菇面筋的做法

  • 食材明细主料油面筋(12个)香菇(10个)辅料蒜(3瓣)配料蚝油(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(1/4汤匙)糖(半汤匙)鸡精(少许)油(一汤匙)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇面筋的做法步骤1、先将面筋泡软(可以买泡好的面筋),香菇洗干净斜切大片。2、热锅冷油,下蒜瓣爆香(别等有热了下,容易焦),下香菇煸炒几...
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香菇冬笋爆红虾怎么做-香菇冬笋爆红虾的做法
  • 香菇冬笋爆红虾怎么做-香菇冬笋爆红虾的做法

  • 食材明细主料红虾(1斤)冬笋(1块)香菇(4朵)辅料葱白(1根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(10g)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇冬笋爆红虾的做法步骤1、红虾解冻,葱准备。2、红虾切丁,香菇泡发冬笋切丁。3、红虾去皮去黑线。4、冬笋焯水切丁,香菇切丁,红虾...
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香菇冬笋肉丝炒面怎么做-香菇冬笋肉丝炒面的做法
  • 香菇冬笋肉丝炒面怎么做-香菇冬笋肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料卷面(500克)猪肉(120克)冬笋(250克)辅料香菇(6朵)黑木耳(6朵)配料酱油(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇冬笋肉丝炒面的做法步骤1、把猪肉切成丝2、加少许的盐,味精,黄酒,淀粉腌制备用3、把冬笋和香菇切片,黑木耳切丝4、炒锅烧至8成...
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香菇烧油面筋怎么做-香菇烧油面筋的做法
  • 香菇烧油面筋怎么做-香菇烧油面筋的做法

  • “油面筋是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名的生产始于清乾隆时代,至今已有260多年历史。油面筋色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高的维生素与蛋白质,如塞进肉瓤烧煮,则别具风味。小...
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笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做
  • 笋菇烧面筋的做法 【苏菜】笋菇烧面筋 笋菇烧面筋怎么做

  • “笋菇烧面筋是一道苏菜。苏州人非常喜欢吃面筋和香菇搭配的菜。由于季节关系,冬笋买不到,我只能用茭白代替啦。”食材明细主料油面筋(适量)香菇(适量)茭白(1根)辅料小青菜(适量)配料盐(2克)生抽(半勺)白糖(2克)胡椒粉(1克)高汤(适量)植物油(50克)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋菇烧面筋的...
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冬笋香菇炒年糕怎么做-冬笋香菇炒年糕的做法
  • 冬笋香菇炒年糕怎么做-冬笋香菇炒年糕的做法

  • “新年美好的祝福!年糕年糕年年高”食材明细主料冬笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)芥菜(适量)年糕(适量)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋香菇炒年糕的做法步骤1、食材清洗干净。2、年糕切条。3、各种蔬菜改刀切条状。4、锅中放油,先下...
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笋菇烧面筋如何做简单又好吃
  • 笋菇烧面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬笋:75g葱:适量姜:适量油菜盐:适量酱油:适量白糖:适量胡椒粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.将香菇、冬笋分别洗净切片,油菜切成段,葱姜切成末;2.坐锅点火倒入油,待油温三成热时下葱、姜末炝锅后放入香菇、冬笋片炒匀,...
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尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做
  • 尖椒冬笋炒面筋 的做法 【宁波】尖椒冬笋炒面筋 尖椒冬笋炒面筋 怎么做

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料面筋(130克)冬笋(100克)尖椒(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒冬笋炒面筋的做法步骤1、食材:面筋、冬笋(已煮熟)、尖椒(已清洗)2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。3、将已清洗好的尖椒和已煮熟的冬笋放在案板上...
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冬笋香菇肉包怎么做-冬笋香菇肉包的做法
  • 冬笋香菇肉包怎么做-冬笋香菇肉包的做法

  • “某天孩子又念叨着想吃肉包,正好家中有储备的香菇和冬笋,笋是南方春冬季特有的天然食材,富含丰富的膳食纤维,食用冬笋可以促进消化和增进食欲,它的食用方法也很多,既可以炒着吃,也可以炖着吃,还能用它调馅做包子或饺子等美食吃,不管那种做法味道都非常鲜美;香菇又属于富含高蛋白、...
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蘑菇竹笋烧油面筋怎么做-蘑菇竹笋烧油面筋的做法
  • 蘑菇竹笋烧油面筋怎么做-蘑菇竹笋烧油面筋的做法

  • “现在的竹笋正是大量上市的时候,除了烧汤,油焖,像这样加点喜欢的东西一起炒炒,也是我家喜欢的吃法!”食材明细主料竹笋(500克)蘑菇(150克)油面筋(10只)辅料蚝油(2勺)白糖(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇竹笋烧油面筋的做法步骤1、准备的原料。2、油面筋用清水泡软。3...
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香菇面筋煲怎么做-香菇面筋煲的做法
  • 香菇面筋煲怎么做-香菇面筋煲的做法

  • “面筋煲不仅是健康的素食,而且煮制后的面筋Q中带糯,味道口感也是杠杠滴。”食材明细主料油面筋(70克)香菇(6个)油菜(3棵)葱(1棵)大蒜(4个)蚝油(1勺)生抽(1茶匙)白糖(1/2勺)水(200ml)姜片(3块)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇面筋煲的做法步骤1、主材料:2、姜葱蒜洗净切好。3、上...
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香菇炒面筋怎么做-香菇炒面筋的做法
  • 香菇炒面筋怎么做-香菇炒面筋的做法

  • “香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品在仲景家买了新鲜的西峡鲜香菇,用来炒菜非常美味”食材明细主料鲜香菇(4个)青椒(1个)湿面筋(12个)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒面筋的做法步骤1、准备食材2、鲜香菇洗净切块...
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香菇毛豆油面筋的做法 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋 香菇毛豆油面筋怎么做
  • 香菇毛豆油面筋的做法 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋 香菇毛豆油面筋怎么做

  • “香菇毛豆油面筋虽然是道素菜,做法也简单,吃起来却非常有味。毛豆清香,面筋吸足了香菇味的汤汁,也是异常的鲜美。面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下...
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香菇面筋包塞肉的做法 Judy自制香菇面筋包塞肉 香菇面筋包塞肉怎么做
  • 香菇面筋包塞肉的做法 Judy自制香菇面筋包塞肉 香菇面筋包塞肉怎么做

  • “面筋包塞肉很传统的美食,希望可以做的更美味也!”食材明细主料绞肉(500g)面筋包(适量)辅料香菇(若干)鸡蛋(1个)小葱(1小把)生姜(小半个)配料酱油(根据个人喜好)盐(根据个人喜好)糖(根据个人喜好)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇面筋包塞肉的做法步骤1、准备好面筋包2、香菇泡好,切成丁...
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