清淡健康的五丝菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :2个
胡萝卜 :1根
娃娃菜 :5片
西红柿 :2个
盐 :适量
花椒大料 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
这道清淡健康的五丝菜是由腐竹、木耳、土豆、胡萝卜和娃娃菜这五种蔬菜切成丝烧制而成的,再加入适量的调味料,使得五丝菜的味道更加的美味了,再加入五花肉,使得五丝菜更加的香气扑鼻了,五花肉的肉质也很紧致多汁,肥而不腻。这道才是非常地道的家常菜,也是一道美味下饭的美食。
主料
腐竹木耳 :适量土豆 :2个
胡萝卜 :1根
娃娃菜 :5片
辅料
五花肉 :适量西红柿 :2个
盐 :适量
花椒大料 :适量
酱油 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.提前把腐竹木耳泡发
2.五花肉切片
3.腐竹用手撕开
4.木耳切丝
5.胡萝卜切丝
6.土豆去皮切片后切丝
7.娃娃菜切丝
8.锅里热油爆香葱姜蒜炒熟五花肉
9.乘出一部分五花肉,然后放入葱丝
10.放入所有食材撒盐到点酱油翻炒均匀大约2.3分钟品尝一下按照个人口味不同在加料即可
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