简易版麻辣豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油 :适量
豆瓣酱 :适量
姜 :适量
主料
豆腐 :500辅料
盐 :适量油 :适量
豆瓣酱 :适量
姜 :适量
1.豆腐切块后焯水。
2.辣辣的豆辦酱。
3.锅内加油和姜丝爆锅。
4.再放入豆辦酱,加水和淀粉,为了更粘稠些。
5.再加入豆腐块煮一会儿。
6.最后放入调料,做好了。
豆腐要先焯水,这样可以保证口感很嫩。另外辣味的多少可以根据自己的口味来放,我不喜欢吃太辣的,就让老公少放了些。
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