回味无穷的猪肉香菇水饺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
香菇 :适量
饺子皮 :依情况而定
葱 :适量
蚝油 :少许
盐 :少许
味极鲜 :少许
生抽 :少许
生粉 :少许
芝麻油 :少许
鸡精(或糖) :少许
主料
双层肉 :500g香菇 :适量
饺子皮 :依情况而定
葱 :适量
辅料
花生油 :适量蚝油 :少许
盐 :少许
味极鲜 :少许
生抽 :少许
生粉 :少许
芝麻油 :少许
鸡精(或糖) :少许
1.肉洗净去皮,干香菇泡发,葱洗净
2.将泡发好的香菇剁碎,葱切葱花,猪肉剁泥(要自己剁哦)
3.将剁好的香菇放进猪肉泥,调入盐少许,味极鲜少许,生抽少许,糖或鸡精少许,再倒入花生油少许,芝麻油少许,用手抓匀
4.准备好饺子皮,将调好的饺子馅放到饺子皮上,依自己喜欢的包法包好即可
5.将包好的水饺上蒸锅蒸15分钟即可开锅享用
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