如何做简单又好吃-美味的蚵啊煎

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蚵啊煎 是一道非常美味的海鲜食物，蚵啊煎的主要食材有韭菜、海蛎和鸡蛋等等，做出来的蚵啊煎 满满都是海蛎的海鲜特有的味道，而且还在上韭菜的蔬菜搭配，整道蚵啊煎 的营养搭配也是非常均衡的，不会太腻，而且老少皆宜，做法也比较简单。

主料

韭菜 ：50
海蛎 ：200
鸡蛋 ：50

辅料

盐 ：适量

具体步骤

韭菜洗净，沥干水分，切成末

海蛎洗净，取出泥，切碎

香菜洗净，切末

锅里刷一层油，将搅拌好的蛋液倒入，转动锅子

小火慢煎，一面金黄后，翻面