「美味可口」鸡丝凉粉如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 ：1/2副
凉粉 ：6捲
小黄瓜 ：1条
1.芝麻酱 ：1又1/2大匙
辣椒酱 ：1大匙
糖 ：1大匙
红醋 ：1/2大匙
冷开水 ：2大匙
香油 ：1大匙
2.花生粉 ：1/2大匙

辅料

具体步骤

1. 将鸡胸肉用水煮熟，约需15～20分钟，捞起待凉后，用手撕成细条状。小黄瓜洗净沥干切成细丝备用。凉粉也切成约5公分宽度备用。

2. 将调味料先拌匀，再将作法的所有材料一起放入搅拌均匀，盛盘后再撒上花生粉即可上桌食用。