巧克力马芬如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:6分钟 烹饪时间:60分钟
鸡蛋 :1个
红糖 :50
原味酸奶 :125
黑巧克力 :30
牛奶巧克力 :50
可可粉 :20
香草精华 :1小匙
低粉 :95
泡打粉 :3/4小匙
小苏打 :1/4小匙
主料
黄油 :50鸡蛋 :1个
红糖 :50
原味酸奶 :125
黑巧克力 :30
牛奶巧克力 :50
可可粉 :20
香草精华 :1小匙
低粉 :95
泡打粉 :3/4小匙
小苏打 :1/4小匙
辅料
具体步骤
1. 牛奶巧克力切碎,备用
2. 黄油和黑巧克力隔水融化,搅匀
3. 依次加入红糖、鸡蛋、酸奶、香草精华,搅匀,每加入一样搅匀后再加入下一样
4. 筛入所有的粉类,切拌,直至略有干粉状态后加入切碎的牛奶巧克力,拌匀,即成蛋糕糊
5. 将蛋糕糊装入纸杯,约八分满
6. 烤箱预热,175度,上下火,中层,25分钟左右
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