家常菜橙香排骨如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：500
橙香骨酱 ：100
鸡蛋 ：50

辅料

黑胡椒粉 ：适量
干贝素 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋一个，加盐，干贝素，黑胡椒粉,搅拌均匀

2.洗净的排骨，尽量多泡几次，把血水泡掉

3.鸡蛋液和排骨一同放冰箱腌制2小时

4.热油爆姜蒜，下排骨翻炒

5.再把橙香骨酱全倒下去，小火焖至收汁，装盘

烹饪技巧

点些麻油味道更好