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关于奶香老面包怎么做好吃的餐饮百科

奶香老面包怎么做-奶香老面包的做法
  • 奶香老面包怎么做-奶香老面包的做法

  • “家人都喜欢吃老面包,那种发酵的香味,让人无法抗拒。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(60克)玉米油(40克)精盐(3克)辅料牛奶(150克)绵白糖(40克)酵母粉(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香老面包的做法步骤1、面包桶中加入牛奶、鸡蛋、酵母粉和10克白糖,再加入200克面粉,2、用...
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麦香老式面包怎么做-麦香老式面包的做法
  • 麦香老式面包怎么做-麦香老式面包的做法

  • “这是我家上桌率最高的面包,配方来自网络烘焙达人“爱和自由”。据说正宗的配方要5000大洋才能拿得下,真是难为“爱和自由”老师辛苦揭秘。虽然我至今不知道它为什么叫“老”,但它的确非常好吃。当然了,还是那句话,好吃的东西不健康,这款面包有点儿高油高糖。怎么办,想办法中和...
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奶香淡奶油老式面包如何做简单又好吃
  • 奶香淡奶油老式面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟喜欢老式面包的要看过来啦,为什么有那么多的人喜欢老式面包呢,可能就是老式面包的那种淡淡的香味吸引了大多数的人吧。淡奶油老式面包虽然没有那些面包那么好吃多样,但是淡奶油老式面包也有其本身独特的味道...
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豆香老式面包怎么做-豆香老式面包的做法
  • 豆香老式面包怎么做-豆香老式面包的做法

  • “以前用面包机做面包花样太单一,有了烤箱就想变变花样,想起以前吃过的老式面包了。印象中感觉制作起来应该挺简单,可实际操作起来还真不是那么回事,反复了好几次才算做出来啦。成品出来后还比较满意,掰开后拉丝状凸显,比较有成就感。”食材明细主料面包粉(250g)面粉(220g)玉米油(42...
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老式酸奶面包怎么做-老式酸奶面包的做法
  • 老式酸奶面包怎么做-老式酸奶面包的做法

  • “一直想做的面包,今天来一盘”食材明细酵头高粉(150g)低粉(50g)糖(15g)酸奶(100g)酵母(4g)牛奶(60g)主面团高粉(150g)低粉(50g)糖(65g)奶粉(30g)酸奶(50g)盐(5g)鸡蛋(60g)黄油(45g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老式酸奶面包的做法步骤1、先把酵头中的所有材料都放进面包机里启动一个和面程序2、...
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酸奶面包的做法 加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇 酸奶面包怎么做
  • 酸奶面包的做法 加一点老面,做出的酸奶面包味道更香醇 酸奶面包怎么做

  • 食材明细老面材料高筋面粉(120克)酵母(3克)糖(6克)水(96克)主面材料高粉(750克)糖(150克)奶粉(42克)酵母(9克)鸡蛋(2只)水(250克)酸奶(150克)盐(6克)黄油(70克)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸奶面包的做法步骤1、把老面材料全部混合均匀,揉成团,放冷藏发酵备用。。。。。。除了黄油和盐,把主面...
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淡奶油老式面包怎么做-淡奶油老式面包的做法
  • 淡奶油老式面包怎么做-淡奶油老式面包的做法

  • “老式面包是那个年代人们对甜食的一份怀念。经典的老式面包超级好吃。最近,为装饰蛋糕淡奶油有剩余,所以,想做一款淡奶油老式面包。”食材明细酵头:高筋面粉(210克)糖(60克)牛奶(180克)酵母(5克)主面团:高筋面粉(210克)糖(60克)淡奶油(180克)全蛋液(58克)奶粉(20克)盐(2克)黄油(适量(表面涂抹))奶香(口...
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淡奶老式面包怎么做-淡奶老式面包的做法
  • 淡奶老式面包怎么做-淡奶老式面包的做法

  • “一款带着儿时回忆的老式面包,味道依旧是儿时的味道,它带着特有的面香,以及面团发酵时的发酵味道~如果和我一样想回忆一下童年,那么亲爱的小伙伴们不妨试试这款面包呦!此食材配比为35*25*5的烤盘。”食材明细中种纯牛奶(160ml)耐高糖酵母(7g)淡奶油(80ml)低筋面粉(90g)细砂糖(30g)高筋面...
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奶香面包怎么做-奶香面包的做法
  • 奶香面包怎么做-奶香面包的做法

  • “这是一款一次发酵的奶香面包,简单易做,省时省力,松软可口,当早餐非常适合。金山日式吐司粉是采用100%进口小麦,筋度高,韧性好,吸水性也强,很容易揉出膜,做出来的奶香面包松软可口,麦香馥郁!”食材明细主料金山日式吐司粉(328g)牛奶(160g)鸡蛋液(50g)黄油(30g)酵母粉(3g)细砂糖(50g)盐(3g)黑芝麻(...
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美味蜂蜜奶香老面包如何做简单又好吃
  • 美味蜂蜜奶香老面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:50分钟美味蜂蜜奶香老面包,喜欢面包的各位大宝宝小宝宝们怎么能不动心呢?只需要对面包所用的面粉的控制把握的当,其他就交给我们亲爱的烤炉就好啦!不怎么费心但是就是有点费力啊~要揉面呢需要花费点功夫啦,不过做出来...
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面包机老式酸奶怎么做-面包机老式酸奶的做法
  • 面包机老式酸奶怎么做-面包机老式酸奶的做法

  • “面包机酸奶制作简单口味口感都很好搅拌只需几分钟余下的就是8小时后拿出来冷藏保存随时喝到可口的酸奶”食材明细主料牛奶(1000g)辅料菌(1g)白糖(48g)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包机老式酸奶的做法步骤1、准备好4袋牛奶(1000g)白糖48g菌1g2、把牛奶用稍稍有点烫的...
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奶香老式面包如何做简单又好吃
  • 奶香老式面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:15绵白糖:40高筋面粉:300鸡蛋:60玉米油:40辅料盐:3酵母粉:3具体步骤1.在面包桶中依次加入牛奶、鸡蛋、酵母粉和10克白糖,2.再加入200克高筋面粉,3.用筷子搅拌至无干粉状,4.启动面包机的发酵功能,发酵1小时,成...
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好吃的蜂蜜奶香老面包如何做简单又好吃
  • 好吃的蜂蜜奶香老面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好吃的蜂蜜奶香老面包,相信大家都吃过各种各样的面包吧,但是我现在介绍的这种面包是特别的,自己做会有不同的味道,做法也是比较简单的,虽然看到下面的步骤比较多比较繁琐,但是做起来真的一点都不麻烦,只要根据我...
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奶香面包的做法 奶香面包(面包机+手工揉面+烤箱版) 奶香面包怎么做
  • 奶香面包的做法 奶香面包(面包机+手工揉面+烤箱版) 奶香面包怎么做

  • “对您没看错这就是长的跟麻花一样的面包o(∩_∩)o...”食材明细主料高筋面粉(半斤)辅料牛奶(120毫升)鸡蛋(1个)黄油(30克)肉松(适量)配料盐(适量)糖(3勺)酵母(适量)奶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香面包的做法步骤1、面包机和面,依次放鸡蛋、牛奶、盐、糖、奶粉、高筋粉,在高...
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椰蓉奶香老面包怎么做-椰蓉奶香老面包的做法
  • 椰蓉奶香老面包怎么做-椰蓉奶香老面包的做法

  • “为了尽快消耗掉家里败的椰蓉,最近经常做与椰蓉相关的面包,今天给大家分享的这款玉米油老面酵头面包就是其中一款。浓浓的椰香和金黄色的外表让人垂涎三尺,简直不要太好吃。”食材明细老面酵头高筋面粉(200g)低筋面粉(100g)酵母(6g)清水(240g)白砂糖(25g)主面团高筋面粉(300g)低筋面粉(1...
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豆奶老面包如何做简单又好吃
  • 豆奶老面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无豆奶老面包是一种用豆奶的奶香味制作而成的面包,非常的普通而又美味,咬一口这种老面包,松软,香醇,浓郁的豆奶香味,给予舌尖和牙齿充足的享受和美感,而且这种豆奶老面包特别能够增加人胃的饱腹感和满足感,吃起来是一种特别...
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酸奶老面包怎么做-酸奶老面包的做法
  • 酸奶老面包怎么做-酸奶老面包的做法

  • “这款面包跟中种面包一样非常柔软拉丝,也是很好吃的面包,花点时间和功夫是值得的。家里没有低筋面粉了,用了普通(中筋)面粉代替,感觉口感没差,也是可行的。酸奶用的是原味Creek酸奶。”食材明细老面材料高筋面粉(150g)低筋面粉(50g)糖(15g)酵母(5g)浓稠酸奶(100g)牛奶(60g)主面团高筋面粉...
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牛奶老式面包怎么做-牛奶老式面包的做法
  • 牛奶老式面包怎么做-牛奶老式面包的做法

  • “牛奶老式面包,组织绵软,色泽洁白。”食材明细主料面包粉(130克+120克)牛奶(65克+5克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)黄油(15克)辅料耐高糖酵母(1.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶老式面包的做法步骤1、中种面团原料:面粉130克,牛奶65克,耐高糖酵母1.5克。牛奶与酵母混合,加入到面...
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紫薯奶酪老面包怎么做-紫薯奶酪老面包的做法
  • 紫薯奶酪老面包怎么做-紫薯奶酪老面包的做法

  • “非常经典的老式面包,加了点紫薯奶酪,尝了就知道欲罢不能了。”食材明细主面团低筋面粉(45g)黄油(35g)水(10g)高筋面粉(105g)鸡蛋(65g)盐(3g)糖(45g)酵头干酵母(3g)低筋面粉(45g)高筋面粉(105g)糖(12g)水(120g)馅料糖(40g)奶油奶酪(150g)紫薯(3个(已蒸熟))表皮奶酥粒(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
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如何做简单又好吃-好吃的蜂蜜奶香老面包
  • 如何做简单又好吃-好吃的蜂蜜奶香老面包

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟好吃的蜂蜜奶香老面包,相信我们大家都吃过各种各样的面包吧,面包的种类也是多样化的,但是我现在为大家介绍的这个面包是绝对的好吃的,自己做也不是特别的复杂的,跟着我来,你一定会做出最好吃的面包的,相信自己吧...
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诱人的奶香老式面包如何做简单又好吃
  • 诱人的奶香老式面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:150白糖:12水:120酵母:4辅料高粉:130温水:30ml盐:2奶粉:30鸡蛋:1个黄油:40具体步骤1.准备好所需要的材料,酵头是头天晚上做好的(主料中的所有材料混合起来室温发酵后放冰箱一晚上)2.面包体中的鸡蛋+白糖+...
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淡奶油老面包的做法 【临汾】淡奶油老面包 淡奶油老面包怎么做
  • 淡奶油老面包的做法 【临汾】淡奶油老面包 淡奶油老面包怎么做

  • “此方适合8寸方形模具或者两个吐司模具。中间也可以卷入蔓越莓干或葡萄干或肉肠粒。表皮可涂黄油也可以撒上果仁。浓浓的老面味道非常的催人食欲,内部组织非常细腻拉丝,口感绵软。”食材明细酵头牛奶(95g)淡奶油(25g)糖(12g)高筋粉(100g)低筋粉(50g)酵母粉(4g)主面团淡奶油(60g)鸡蛋(1个(...
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酸奶老面包的做法 幸福一天从美味开始【酸奶老面包】 酸奶老面包怎么做
  • 酸奶老面包的做法 幸福一天从美味开始【酸奶老面包】 酸奶老面包怎么做

  • “做过了一款【酸奶小餐包】今天做个酸奶面包家庭成员款【酸奶老面包】面包配方里加入了酸奶可以使其味道更加浓郁,口感更加绵软而且这个方子揉出的面团非常光滑弹性和筋力很强轻松拉出薄而韧的手套膜家里有酸奶剩余吃不完的强烈推荐来试做一下真心好吃~~早餐来杯能量饮品...
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奶香甜面包的做法 面包机轻松做面包之——奶香甜面包 奶香甜面包怎么做
  • 奶香甜面包的做法 面包机轻松做面包之——奶香甜面包 奶香甜面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)盐(2克)鸡蛋(1个)水(160克)酵母(6克)白砂糖(40克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香甜面包的做法步骤1、将盐、牛奶、白砂糖、鸡蛋、色拉油放入面包桶中。2、筛入高筋面粉,酵母最后放在面粉上面3、选择甜面包、重量500克即可4、面包烤好稍凉取出...
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奶香面包的做法 奶香面包(汤种) 奶香面包怎么做
  • 奶香面包的做法 奶香面包(汤种) 奶香面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(450克)低粉(50克)汤种(50克)糖(90克)盐(5克)淡奶油(100克)鸡蛋液(100克)牛奶(130克)黄油(70克)酵母粉(5克)表面装饰高粉(适量)软化的黄油(适量)糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香面包的做法步骤1、制作汤种1,在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2,放到火上加热并不停...
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