#爱美食#萝卜丝酥饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
开阳 :少许
花菇 :20公克
家乡肉 :少许
盐 :少许
葱花 :适量
白油 :10公克
中筋面粉 :80公克
低筋面粉 :80公克
煮料: :1/2小匙
胡椒粉 :1/4小匙
主料
白萝卜丝 :200公克开阳 :少许
花菇 :20公克
家乡肉 :少许
盐 :少许
葱花 :适量
白油 :10公克
中筋面粉 :80公克
低筋面粉 :80公克
煮料: :1/2小匙
胡椒粉 :1/4小匙
辅料
1. 开阳、花菇、家乡肉切细,爆香冷却备用。
2. 白萝卜丝加盐泡软后,加入作法1材料拌匀,再加入少许盐、葱花、胡椒粉、鸡粉制成馅。
3. 中筋面粉加水、白油拌匀制成油皮,低筋面粉加白油拌匀制成油酥,油皮包油酥桿平后,捲起来成酥饼皮再切小块备用。
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