下饭的苦瓜炒蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白糖 :适量
油 :适量
主料
苦瓜 :300辅料
盐 :适量白糖 :适量
油 :适量
1.苦瓜一根洗好
2.切成片
3.鸡蛋一颗打开
4.热锅冷油
5.加入适量的苦瓜翻炒
6.加入适量的盐
7.再加入适量的白糖
8.快速地炒开
9.炒到苦瓜变软了就浇入蛋液
10.让苦瓜裹上蛋液再炒一会儿就可以出锅了
当苦瓜里浇入蛋液的时候,最好要放一些油,或者就快速地翻炒,要不然会焦的。
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