美味的酥炸鱿鱼圈如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
料酒 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
主料
鱿鱼 :1只辅料
盐 :适量料酒 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.鱿鱼只留鱿鱼身体部位,去鱿鱼黑膜、内脏,切0.5cm的宽圆圈
2.洒盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟
3.把腌制好的鱿鱼圈放到装有淀粉的塑料袋中抖匀,让鱿鱼圈裹匀淀粉,再放到蛋糊中粘匀蛋液
4.把裹匀蛋液的鱿鱼圈裹匀面包糠,全部裹匀好后备用
5.油热,放锅中炸制金黄
6.香酥味美的鱿鱼圈上桌喽,食用时沾食椒盐更味美
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