荠菜干贝白果粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
干贝 :30g
白果 :适量
生姜 :适量
荠菜 :适量
橄榄油 :适量
荠菜干贝白果粥这一地方特色美食真的已经吸引了不少人的胃。经典特色的民土风情在这道美食上完美展现。多种食材搭配起来吃暖心又暖胃,多种营养食材任你选择,爱吃什么就吃什么,丰富的味道,让你的筷子根本停不下来。
主料
冷大米饭 :200g干贝 :30g
辅料
盐 :适量白果 :适量
生姜 :适量
荠菜 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
1.荠菜摘选干净,准备白果,干贝用清水洗净
2.冷大米饭
3.把荠菜切碎,生姜片准备
4.砂锅倒入清水把干贝倒入下入生姜片
5.盖上大火烧开后倒入料酒
6.撇清浮沫
7.加入白果
8.倒入大米饭后大火煮开盖上转中小火煮至粥粘稠
9.打开加入荠菜和盐
10.加入橄榄油搅拌均匀后熄火
11.上桌
1.用砂锅煮粥中间要时不时的打开搅拌一下以免粘锅底,加盐的时候先要尝试味道,干贝有咸味的2.白果营养丰富但是不能多吃,每天每人吃7至10颗就好。3.煲粥的时候加入绿叶菜之后就要用盐和油压着,这样就不会泛黄了。
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