美味的小炒芹菜木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
木耳 :20
盐 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
小炒芹菜木耳是一道素食主义者不容错过的美味佳肴。它需要的主要食材是芹菜和木耳,两者均含有丰富的营养。芹菜富含纤维以及维生素b等有利于身体健康的微量元素,木耳又被称为肠道的清洁工。如此营养丰富而又爽口的菜肴何不现在开始做起来呢?
主料
青菜 :200木耳 :20
辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
具体步骤
木耳提前泡发
去除根部,清洗干净
芹菜清洗干净,切成小段,茎叶分离
叶子和茎分开炒
准备调料:盐,味精,生抽
热锅凉油,下入芹菜茎,旺火爆炒
芹菜断生后下入木耳爆炒
最后下入芹菜叶,翻炒均匀
下入盐,味精,生抽,迅速翻炒,颠勺
出锅装盘
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