家常焦糖三文鱼排如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

浅色黄糖粉 ：55
法式第戎芥末酱 ：30毫升
去骨三文鱼排 ：700

辅料

盐 ：少许
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1. 将烤架安放在烤箱里距热源15厘米处，然后把烤箱调至烧烤档预热；取一个烧烤架，轻上一层油后放在烤盘上。

2. 将盐和胡椒粉均匀抹在鱼排上，鱼排置于烧烤架上。把红糖和第戎芥末在小碗里调匀后用勺子均匀地抹在鱼肉朝上的一面。

3. 把鱼排放入预热的烤箱里，烤10至15分钟，或直到鱼肉薄片轻易用叉子分离即好。