清炖羊肉炉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.48W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
当归 :2钱
枸杞 :1钱
淮山 :2钱
材料 :600公克
高汤 :300㏄
蒜头 :7粒
老姜 :37公克
葱 :2支
盐 :1小匙
糖 :1/2小匙
料理米酒 :1大匙
主料
药材 :1钱当归 :2钱
枸杞 :1钱
淮山 :2钱
材料 :600公克
高汤 :300㏄
蒜头 :7粒
老姜 :37公克
葱 :2支
盐 :1小匙
糖 :1/2小匙
料理米酒 :1大匙
辅料
1. 老姜洗净切小片;葱切碎末备用。
2. 羊肉洗净剁成小块状,放入滚水中汆烫约2~3分钟即可取出备用。
3. 将所有的药材、调味料、其他的材料及作法1的姜片、葱末和作法2的羊肉放入蒸锅中,用大火蒸约5小时即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/dnwogz.html