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关于蔓越莓豆沙面包的餐饮百科

蔓越莓豆沙面包怎么做-蔓越莓豆沙面包的做法

  • 蔓越莓豆沙面包怎么做-蔓越莓豆沙面包的做法

  • “像花儿一样美丽~~~面包机：东菱6D（BM1352B-3C）发酵箱：卡士CF6000烤箱：卡士CO-750A高粉：王后硬红低粉：王后软白冷却架：学厨WK9127甜馅：新良易小焙随心甜馅”食材明细主料高粉（320克）低粉（80克）酵母（6克）细砂糖（70克）盐（4克）全蛋液（50克）冰水（100克）淡奶油（100克）黄油（40克）蔓越莓豆沙馅白芸豆沙甜馅（1...
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蔓越莓软欧面包的做法 蔓越莓软欧面包的食谱做法 蔓越莓软欧面包怎么做

  • 蔓越莓软欧面包的做法 蔓越莓软欧面包的食谱做法 蔓越莓软欧面包怎么做

  • “这是一款经典的的软欧面包，采用液种酵头制作，表皮酥脆，内里柔软，用蔓越莓干来提升口感，制作时间较长，但是汇聚了面包应有的香味，是一款老少皆宜的面包。”食材明细老面团面包粉（200g）酵母（2g）水（200g）主面团面包粉（220g）细糖（50g）蜂蜜（10g）蔓越莓（80g）水（70g）盐（5g）烫种面团面包粉（50g）开水（50g）奶香...
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蔓越莓面包的做法 【蔓越莓面包】——面包机一键式面包 蔓越莓面包怎么做

  • 蔓越莓面包的做法 【蔓越莓面包】——面包机一键式面包 蔓越莓面包怎么做

  • “有时候没什么时间，但是又想吃自己做的面包的时候。面包机“一键面包”这个功能就显得非常有用啦。只需要加个黄油，加个果干，最后刷层蛋液。一个香喷喷的面包就出来啦~”食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（一个）蔓越莓干（适量）酵母（4g）辅料牛奶（100g）黄油（3g）白砂糖（40g）食盐（2g）原味（口味）烘焙...
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蔓越莓面包的做法 【‬蔓越莓面包】 --- 只要面团好，模具不是问题 蔓越莓面包怎么做
蔓越莓面包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓面包卷 蔓越莓面包卷怎么做

  • 蔓越莓面包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓面包卷 蔓越莓面包卷怎么做

  • “面包中加入蔓越莓和核桃碎，酸酸甜甜很好吃。”食材明细主料高粉（400克）水（160毫升）鸡蛋（2个）黄油（40克）蔓越莓（40克）核桃仁（适量）辅料盐（3克）酵母粉（4克）白糖（40克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓面包卷的做法步骤1、面包机桶内倒入水，加入鸡蛋，一角放入盐，另一角放入白糖。2、加入...
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蔓越莓辫子面包怎么做-蔓越莓辫子面包的做法

  • 蔓越莓辫子面包怎么做-蔓越莓辫子面包的做法

  • 食材明细主料高粉（420克）水（240克）鸡蛋（1个）糖（60克）盐（4克）酵母粉（5.5克）黄油（40克）辅料蔓越莓干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓辫子面包的做法步骤1、把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。2、再搅拌20分钟，成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团,...
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蔓越莓面包的做法 5℃发酵——蔓越莓面包 蔓越莓面包怎么做

  • 蔓越莓面包的做法 5℃发酵——蔓越莓面包 蔓越莓面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）盐（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黄油（20克）水（100克）蔓越莓干（适量）辅料卡仕达酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团；2、把揉面的铺上保鲜膜，放在温暖处的行一发，发至2-2.5倍大小，约1...
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蛋黄豆沙蔓越莓包怎么做-蛋黄豆沙蔓越莓包的做法

  • 蛋黄豆沙蔓越莓包怎么做-蛋黄豆沙蔓越莓包的做法

  • “想吃蛋黄酥，又有心理负担，所以想到了用全买面包来包蛋黄酥的馅料，味道还挺搭的！”食材明细主料蔓越莓冻干粉（15g）砂糖（20g）酵母（4g）全麦粉（50g）高粉（190g）盐（3g）水（180g）辅料咸蛋黄（（馅料）6个）豆沙馅（（馅料）180g）肉松（（馅料）80g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黄豆沙蔓越莓包的做法步骤1、面包桶...
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蔓越莓椰香面包的做法 蔓越莓椰香面包的做法 蔓越莓椰香面包怎么做

  • 蔓越莓椰香面包的做法 蔓越莓椰香面包的做法 蔓越莓椰香面包怎么做

  • “成品一样柔软拉丝，中间还能吃到洁白香酥的椰蓉，放学回家给儿子做点心，得到了儿子的高度评价，说非常好吃！哈哈，这下好了，以后连烤箱都可以省了，直接面包机烤，省心省力又美味！”食材明细面包体材料高筋面粉（350克）奶粉（20克）糖（50克）盐（2克）鸡蛋（1个）牛奶（90克）动物淡奶油（110克）酵母（3.5克）黄油（20...
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蔓越莓椰蓉面包的做法 黄玫瑰面包＆蔓越莓椰蓉面包 蔓越莓椰蓉面包怎么做

  • 蔓越莓椰蓉面包的做法 黄玫瑰面包＆蔓越莓椰蓉面包 蔓越莓椰蓉面包怎么做

  • “这款面包还是加了沙棘汁，颜色出来特别漂亮而且非常健康，我每次都是多和些面，这次还是一起做了两个，一个玫瑰花面包一个椰蓉花环的面包，加了蔓越莓干和椰蓉，食材多样，营养均衡，大家都来试试吧！”食材明细主料鸡蛋（1个）黄油（28g）酸奶（100ml）酵母（5g）高粉（420g）盐（3g）水（110ml）白糖（50g）沙棘汁（20ml）...
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蔓越莓豆沙酥饼怎么做-蔓越莓豆沙酥饼的做法

  • 蔓越莓豆沙酥饼怎么做-蔓越莓豆沙酥饼的做法

  • “我喜欢吃蔓越莓，就在豆沙馅里包入了酸酸甜甜的蔓越莓干。这样酸中有甜，甜中带点酸，非常好吃。下面的分量可以做8个酥饼，步骤十分详细，未操作的酥皮一定要用保鲜膜盖着防止风干，室温高的时候，松驰时放入冰箱冷藏。”食材明细主料中筋面粉（150g）细砂糖（2g）水（35g）玉米油（57g）辅料自拌甜...
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蔓越莓面包片儿的做法 嘎嘣脆的蔓越莓面包片儿 蔓越莓面包片儿怎么做

  • 蔓越莓面包片儿的做法 嘎嘣脆的蔓越莓面包片儿 蔓越莓面包片儿怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（500g）酵母（5g）水（230g）白砂糖（60g）辅料黄油（15g）蔓越莓（30g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔓越莓面包片儿的做法步骤1、准备材料2、把酵母和白砂糖一起放入40℃左右的温水里搅拌融化3、慢慢的倒入面粉里，边倒边搅拌，每种的面粉吸水性不一样，搅拌到这种絮状即可...
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面包机版蔓越莓面包怎么做-面包机版蔓越莓面包的做法

  • 面包机版蔓越莓面包怎么做-面包机版蔓越莓面包的做法

  • “懒人版面包，所有材料丢到机器里，你就做你自己的事儿去，什么也不耽误呢！”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（一粒）辅料红糖（40克）盐（2克）酵母（5克）黄油（30克）蔓越莓（适量）水（100m l）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版蔓越莓面包的做法步骤1、面包机里磕入一粒鸡蛋。2、加入2克的盐...
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白豆沙蔓越莓月饼的做法 白豆沙蔓越莓广式月饼 白豆沙蔓越莓月饼怎么做

  • 白豆沙蔓越莓月饼的做法 白豆沙蔓越莓广式月饼 白豆沙蔓越莓月饼怎么做

  • “中秋节前忙着做各种馅料的月饼，中秋节后忙着整理各种月饼食谱。话说这款白豆沙蔓越莓馅的广式月饼是我之大爱。白豆沙是先生老家江西玉山的特产，在清朝还是贡品，这是江西老家来人特意带来的。平时还可以放在饭中蒸着吃。白豆沙的做法我在前面的食谱中已经做过交待，这次可以...
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蔓越莓面包怎么做-蔓越莓面包的做法

  • 蔓越莓面包怎么做-蔓越莓面包的做法

  • 食材明细主料面包粉（400克）低粉（100克）黄油（20克）白糖（30克）干酵母（5克）蔓越莓（适量）鸡蛋（一个）温牛奶（280克）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蔓越莓面包的做法步骤1、280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。蔓越莓泡开切碎，在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。添加黄油2...
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蔓越莓全麦面包的做法 低脂低热量的面包——蔓越莓全麦面包 蔓越莓全麦面包怎么做
豆沙蔓越莓酥饼怎么做-豆沙蔓越莓酥饼的做法

  • 豆沙蔓越莓酥饼怎么做-豆沙蔓越莓酥饼的做法

  • “家门口原先有一家买绿豆饼的，后来不知搬到哪里去了，一直惦记绿豆饼香酥的味道！今来一款：豆沙蔓越莓酥饼，外酥里软，好吃停不下来呢！”食材明细主料面粉（适量）猪油（适量）温水（适量）糖粉（适量）绿豆蓉（适量）蔓越莓（适量）辅料蛋液（适量）黑芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豆沙蔓越莓酥饼...
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蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做

  • 蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做

  • “这个小面包很好吃，里面的奶酥蔓越莓馅很香，面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的，刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜，放了一夜后拍照变软了，不过不影响面包的口感，还是很好吃。”食材明细主料面团：高粉（220克）面团：酵母（3克）面团：糖（35克）面团...
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蔓越莓面包卷的做法 蔓越莓面包卷和红豆面包 蔓越莓面包卷怎么做

  • 蔓越莓面包卷的做法 蔓越莓面包卷和红豆面包 蔓越莓面包卷怎么做

  • “充分利用面包机的和面功能，一次做2个面包，一个面包机烤，另一个用烤箱烤，做两种口味的。”食材明细主料高筋粉（500g）果糖（30g）盐（2g）奶粉（20g）牛奶（100ml）鸡蛋（1个）淡奶油（20ml）酵母粉（5g）辅料汤种全麦粉（50g）水（150ml）配料红豆（适量）蔓越莓（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓面包卷的...
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蔓越莓小面包怎么做-蔓越莓小面包的做法

  • 蔓越莓小面包怎么做-蔓越莓小面包的做法

  • 食材明细主料面包粉（350克）牛奶（175克）白糖（25克）黄油（20克）蔓越莓（适量）辅料盐（2克）调料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓小面包的做法步骤1、蔓越莓提前用开水浸泡，然后清洗干净，切碎备用。2、除黄油外，其他所有食材放入厨师机。3、用和面档，启动程序，搅拌3分钟。4、揉...
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蔓越莓酸奶面包的做法 蔓越莓酸奶面包（面包机版） 蔓越莓酸奶面包怎么做

  • 蔓越莓酸奶面包的做法 蔓越莓酸奶面包（面包机版） 蔓越莓酸奶面包怎么做

  • “有孩子之后家里就添置了烤箱、面包机、榨汁等机厨房工具。添加这些工具主要是为了方便给孩子和家人制作各种无添加剂的美食。自从“败”了这些厨房工具孩子吃的蛋糕、面包基本没从外面购买过，都是自己用烤箱或面包机做的。随着电子科技的发展，各种家电产品越来越先进，功能...
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蔓越莓甜面包怎么做-蔓越莓甜面包的做法

  • 蔓越莓甜面包怎么做-蔓越莓甜面包的做法

  • “漂亮的外形、鲜美的果干、松软的组织，一款有型有款的美味面包！”食材明细主料高筋面粉（2杯）辅料鸡蛋（1个）牛奶（158ml）玉米油（3大勺）白砂糖（4大勺）食盐（0.5小勺）酵母（1.5小勺）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓甜面包的做法步骤1、将蛋、奶、油、糖、盐、面粉、酵母按顺序放入面包...
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蔓越莓面包圈怎么做-蔓越莓面包圈的做法

  • 蔓越莓面包圈怎么做-蔓越莓面包圈的做法

  • “面包圈就同司康一样，可以产生无穷不会。蓝莓面包圈就是面团中加入蓝莓干。没有蓝莓，蔓越莓也不错。只不过，加了果干的面团在将一端擀扁的时候，让人觉得果干枝枝楞楞的，可能会影响包裹的效果。没关系，将那被擀面杖擀得暴露出来的果干统统都塞进嘴里，只留下面皮。这样包裹起来就...
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蔓越莓豆沙全麦小面包怎么做-蔓越莓豆沙全麦小面包的做法

  • 蔓越莓豆沙全麦小面包怎么做-蔓越莓豆沙全麦小面包的做法

  • “最近有点内心有点忐忑，吃不下饭睡不着觉，不知道怎么回事把长帝给得罪了，本来跟长帝关系挺好的，最近跟我说要给我点颜色看看，我胆小，别吓我，不过表面上咱也不能示弱，我就说：来呀，快给我点颜色让我看看，谁怕谁啊？长帝说你给我等着，我还没回过神长帝就突然搬着一台烤箱嗖一下向我砸了过...
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蔓越莓面包卷怎么做-蔓越莓面包卷的做法

  • 蔓越莓面包卷怎么做-蔓越莓面包卷的做法

  • “放假前就想做一道面包卷了，当时前一天晚上和好了黑芝麻的面团，结果天气太凉，面团发了一整天也没有发起来，最终以失败告终。不甘心，这次重新做了，加的是蔓越莓碎，哈哈，成功！”食材明细主料高筋面粉（150g）蔓越莓（10g）辅料食盐（1g）黄油（8g）白砂糖（20g）酵母（3g）牛奶（20ml）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗...
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