家常菜粉蒸里脊肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
里脊肉 :700
蒸肉粉 :1袋
鸡精 :适量
老抽 :少量
料酒 :适量
主料
土豆 :2个里脊肉 :700
辅料
盐 :适量蒸肉粉 :1袋
鸡精 :适量
老抽 :少量
料酒 :适量
具体步骤
1.里脊肉洗净
2.土豆削皮洗净
3.蒸肉粉一袋,我喜欢麻辣的
4.洗好切片
5.洗好切条,切好放入清水把淀粉洗净
6.把土豆洗净捞出,把肉到进去
7.加入蒸肉粉,盐、鸡精
8.加点老抽上色,少加些料酒去腥
9.搅拌均匀
10.先把土豆条摆在盘底
11.在把里脊肉摆在上面
12.入锅蒸半小时左右即可
13.粉蒸里脊肉就出锅了
蒸之前先把水少好,用热水蒸省时间些
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