家常菜莴笋炖排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
莴笋 :2根
油 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
主料
猪排骨 :500莴笋 :2根
辅料
酱油 :适量油 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.排骨一斤
2.锅时放冷水加料酒倒入排骨过一会水
3.莴笋2根去皮切刀块
4.锅里倒油烧热倒入过完水的排骨煎
5.煎至两面金黄
6.然后倒入酱油翻炒均匀
7.加两大碗水煮半小时
8.半小时后加入莴笋及土豆一起炖20分钟
9.炖差不多收汁时加点盐
10.最后加点鸡精收收盘
11.排骨炖好了
炖排骨一定要多炖一时间才好吃烂烂的
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