葱爆肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鲜肉 :200
酱油 :2ml
油 :50ml
姜 :2
蒜 :2
鸡精 :1勺
主料
葱 :300鲜肉 :200
辅料
盐 :1勺酱油 :2ml
油 :50ml
姜 :2
蒜 :2
鸡精 :1勺
1.首先要把准备好的葱切成段
2.将准备好的肉切好
3.把准备好的淀粉轻拍在鲜肉上面,这样可以让炒出来的肉更爽滑
4.先放油,放点酱油姜蒜炒香,然后放肉开始炒,用大火快速的炒,放一点点酱油
5.等肉变色时放入盐、鸡精,然后把葱放入里面再急速炒几下,即可出锅,
肉里面放一点淀粉调和一下,那样肉炒出来会更爽滑
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