家常菜青椒小炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
青椒 :100
盐 :适量
豆豉 :适量
老抽 :适量
主料
瘦肉 :200青椒 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
豆豉 :适量
老抽 :适量
1.瘦肉过油,青椒切块,准备适量豆豉
2.青椒在锅内干炕至变色后加盐
3.在锅内加入适量油,下入豆豉煸香
4.加入过油的瘦肉一起煸炒
5.加适量老抽上色
6.将调料炒匀后即可
7.一桌享用
青椒一定要炕熟,这样吃起来香。
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