美味的风味孜然豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆腐 :750
生抽 :10ml
油 :30
葱 :30
鸡精 :5
盐 :10
干辣椒 :15
孜然 :15
美味的风味孜然豆腐是一道十分好吃的美食。也可以说是一道不错的小吃哟。因为风味孜然豆腐在制作的时候也是经过很多的步骤的,在我们的眼里风味孜然豆腐就只需要短短几个步骤而已,哪知道有这么多步骤呢?所以风味孜然豆腐在我们这里十分受欢迎。
主料
香菜 :100豆腐 :750
辅料
姜 :20生抽 :10ml
油 :30
葱 :30
鸡精 :5
盐 :10
干辣椒 :15
孜然 :15
具体步骤
1.1,各种材料备齐,豆腐切块。
2.2,锅里放入花生油。
3.3,下入豆腐块煎至两面金黄。
4.4,放入干辣椒,葱,姜炸香。
5.5,倒入生抽和盐搅拌均匀的汁翻炒。
6.6,放入孜然粉翻炒均匀。
7.7,装盘,用香菜围边,上桌。。。。。。
1,煎豆腐一定要热锅凉油,就是把锅烧热,倒入花生油,再煎,这样不容易粘锅。2,豆腐要用北方卤水豆腐才能煎的好。
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