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关于火腿炒腐竹的餐饮百科

火腿炒腐竹怎么做-火腿炒腐竹的做法
  • 火腿炒腐竹怎么做-火腿炒腐竹的做法

  • 食材明细主料火腿肉(150g)腐竹(100g)青蒜(少许)辅料油(少许)盐(少许)鸡精(少许)生抽(少许)淀粉(少许)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒腐竹的做法步骤1、火腿肉改刀切片,泡发好的腐竹切寸段,青蒜摘好洗净切段。2、备好葱姜蒜。3、坐锅点火倒葱姜蒜爆香。4、放入火...
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腐竹焖鸡腿怎么做-腐竹焖鸡腿的做法
  • 腐竹焖鸡腿怎么做-腐竹焖鸡腿的做法

  • “一道家常菜下饭菜!简单美味!操作简单!微辣的感觉!”食材明细主料腐竹(适量)鸡腿(适量)葱花(一根)调料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)白糖(2克)料酒(一勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐竹焖鸡腿的做法步骤1、腐竹提前浸泡备用。2、鸡腿洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉...
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卤肉火腿肠豆腐炒饭怎么做-卤肉火腿肠豆腐炒饭的做法
  • 卤肉火腿肠豆腐炒饭怎么做-卤肉火腿肠豆腐炒饭的做法

  • “高蛋白高钙美味炒饭。”食材明细主料冷饭(100g)辅料卤肉(20g)火腿肠(1根)豆腐(50g)酸豆角(3勺)调料盐(适量)老干妈(1勺)油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤肉火腿肠豆腐炒饭的做法步骤1、油热以后,放入卤肉和火腿肠丁翻炒香。2、放入酸豆角翻炒均匀。3、加入豆腐和老干妈炒香,加...
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鸡腿烧腐竹怎么做-鸡腿烧腐竹的做法
  • 鸡腿烧腐竹怎么做-鸡腿烧腐竹的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料腐竹(适量)辣椒(适量)生姜(适量)调料八角(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿烧腐竹的做法步骤1、鸡翅根清洗干净加入料酒生姜腌制去腥。2、腐竹泡发。3、锅中热油加入糖。4、下鸡翅根煎。5、加入八角辣椒蒜子生姜翻...
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卤鸡腿腐竹土豆怎么做-卤鸡腿腐竹土豆的做法
  • 卤鸡腿腐竹土豆怎么做-卤鸡腿腐竹土豆的做法

  • “料包在手,就是卤味高手,料包卤一切,想吃什么,卤什么,哈哈哈~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料土豆(1个)腐竹(8根)调料料包(1个)豆瓣酱(3勺)盐(3勺)八角(5个)料酒(3勺)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡腿腐竹土豆的做法步骤1、把鸡腿,八角,卤煮料包一起放进去,倒入料酒去腥。2、水开把漂在上面...
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肉炒腐竹的做法 *团圆饭*肉炒腐竹 肉炒腐竹怎么做
  • 肉炒腐竹的做法 *团圆饭*肉炒腐竹 肉炒腐竹怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)腐竹(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒腐竹的做法步骤1、菜切好。2、腐竹泡好,切段。3、起锅放油放入辣椒。姜蒜爆炒。4、放入瘦肉翻炒。5、像这样就可以下入腐竹翻炒。6、下入腐竹翻炒。...
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腐竹炒鸡腿肉如何做简单又好吃
  • 腐竹炒鸡腿肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料腐竹:一把鸡腿肉:500辅料生抽:适量老抽:几滴香葱:少于盐:适量油:适量具体步骤1.腐竹提前用温水泡开!2.鸡腿肉切块,洗净后沥干水分备用3.锅中倒入适量油,烧热后加入姜蒜爆香4.倒入鸡腿肉炒到断生5.然后倒入泡开的腐...
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火腿腐竹炒丝瓜如何做简单又好吃
  • 火腿腐竹炒丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟这是一种非常家常的一种小吃,叫做火腿,腐竹炒丝瓜,火腿,肉质细嫩,而且腐竹非常的香脆可口,再配上丝瓜,三者搭配非常的有利人体的营养,而且可以有效地促进人体胃肠道的蠕动的作用非常的香脆可口,快来试试吧。主料丝...
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鸡蛋豆腐炒火腿的做法 【湖南】鸡蛋豆腐炒火腿 鸡蛋豆腐炒火腿怎么做
  • 鸡蛋豆腐炒火腿的做法 【湖南】鸡蛋豆腐炒火腿 鸡蛋豆腐炒火腿怎么做

  • “过年了,菜市场里新增添了个自制火腿肠的摊位,生意那叫一个火爆呀。我家孩子特别喜欢吃火腿,于是,周末,我也加入了凑热闹的大妈队伍里。趁着蒸火腿的时候,我去超市转了下,在超市里偶然见到了鸡蛋干,看着嫩滑,想必口感不错,于是买了些回家给小朋友吃,搭配自家做的火腿,荤素搭配,口感相...
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肉炒腐竹怎么做-肉炒腐竹的做法
  • 肉炒腐竹怎么做-肉炒腐竹的做法

  • “这是一道很入味的菜孩子们很喜欢如果你家孩子挑食可以试试😉”食材明细主料腐竹(适量)辅料五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)未知(难度)肉炒腐竹的做法步骤1、凉水泡开腐竹。2、泡好的腐竹切断装盘。3、锅里放油放肉片翻炒至熟加葱姜翻炒放腐竹翻炒几下...
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油豆腐炒火腿怎么做-油豆腐炒火腿的做法
  • 油豆腐炒火腿怎么做-油豆腐炒火腿的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)火腿(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒火腿的做法步骤1、备油豆腐和火腿,。2、油豆腐切成两半,火腿切片,韭菜切段。3、烧油入进火腿片炒匀。4、再放进火腿片炒匀。5、再放点清水煮一分钟。6、调进韭...
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家常腐竹炒火腿如何做简单又好吃
  • 家常腐竹炒火腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟腐竹做为一道常见的食材深受人们的喜爱,因为营养丰富而作为很多食材的配菜。火腿做为新兴的方便食品,也受到人们的西海与追崇。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的腐竹炒火腿。腐竹与火腿的结合,带给你不...
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清炒腐竹怎么做-清炒腐竹的做法
  • 清炒腐竹怎么做-清炒腐竹的做法

  • “素菜每天都要多吃一点。”食材明细主料腐竹(100克)辅料小米椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒腐竹的做法步骤1、腐竹。2、切段。3、油热下大蒜子小米椒。4、倒入腐竹。5、翻炒均匀后加盐。6、加入蚝油生抽。7、加入少量清水。...
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美味的腐竹炒火腿如何做简单又好吃
  • 美味的腐竹炒火腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟腐竹炒火腿就是一道很家常的炒菜了,而且做法也是很简单易学的,学起来特别的容易,特别的简单了,然后腐竹我们肯定都是知道的吧,就是一种很家常的食物,像豆腐皮一样,然后家里面没有的话就可以在外面市场去买的,都是...
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炒腐竹怎么做-炒腐竹的做法
  • 炒腐竹怎么做-炒腐竹的做法

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟你也吃过腐竹吧,你也知道腐竹很有营养吧。那,你知道腐竹是怎么做出来的么?你知道这个名字的来历么?腐竹——又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的...
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火腿豆腐黄豆炒肉怎么做-火腿豆腐黄豆炒肉的做法
  • 火腿豆腐黄豆炒肉怎么做-火腿豆腐黄豆炒肉的做法

  • 食材明细主料火腿(适量)黄豆(适量)豆腐(适量)猪肉(适量)辅料尖椒(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿豆腐黄豆炒肉的做法步骤1、猪肉,尖椒,豆腐干,鲜黄豆,火腿。2、豆腐切丁,火腿切片,肉切片,黄豆清洗,尖椒切丝,蒜切片。3、先炒豆腐干,。4、...
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竹笋炒火腿怎么做-竹笋炒火腿的做法
  • 竹笋炒火腿怎么做-竹笋炒火腿的做法

  • “竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。喜欢吃竹笋的,与火腿炒炒就是一道美味。”食材明细主料竹笋(500克)火腿(150克)辅料盐(5克)油(4ml)葱(1根)酱油(1ml...
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火腿油豆腐炒夜开花的做法 火腿肠油豆腐炒夜开花 火腿油豆腐炒夜开花怎么做
  • 火腿油豆腐炒夜开花的做法 火腿肠油豆腐炒夜开花 火腿油豆腐炒夜开花怎么做

  • 食材明细主料夜开花(295克)油豆腐(75克)火腿肠(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿油豆腐炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、油豆腐、火腿肠(已剥去包装)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将油豆腐放在案板上切开,待用。5、将火腿...
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腊鸭腿蒸腐竹怎么做-腊鸭腿蒸腐竹的做法
  • 腊鸭腿蒸腐竹怎么做-腊鸭腿蒸腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(40克)腊鸭腿(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿蒸腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)、腊鸭腿(已清洗)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。4、随后,将切好的腐竹放入盘中,加适量的盐。5、...
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豆腐丁炒火腿怎么做-豆腐丁炒火腿的做法
  • 豆腐丁炒火腿怎么做-豆腐丁炒火腿的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)火腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丁炒火腿的做法步骤1、豆腐干,火腿,。2、豆腐干切丁,火腿切片,切点辣椒提辣。3、烧油下入豆腐丁。4、撒盐煎片刻。5、再放进火腿片炒匀。6、淋上酱油,再放进...
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腐竹炒葫芦瓜的做法 烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜) 腐竹炒葫芦瓜怎么做
  • 腐竹炒葫芦瓜的做法 烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜) 腐竹炒葫芦瓜怎么做

  • “一开始想做单纯炒葫芦瓜(瓠瓜),但是发现家里刚好剩下几根腐竹,所以灵感来下,就做了这道个性的菜:腐竹炒葫芦瓜,你没说!味道很赞!葫芦瓜是民间夏令常吃的佳肴,因为毕竟脆口和香甜,希望这道菜在夏季没什么胃口的人可以考虑做下。”食材明细主料葫芦瓜(500g)腐竹(250g)辅料盐(两勺半)火麻油...
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腐竹火腿黄瓜片怎么做-腐竹火腿黄瓜片的做法
  • 腐竹火腿黄瓜片怎么做-腐竹火腿黄瓜片的做法

  • “清淡爽口,简单省事”食材明细主料火腿(一根)黄瓜(一根)腐竹(适量)葱(适量)辅料生抽(一勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹火腿黄瓜片的做法步骤1、腐竹提前泡发,切成小段。2、火腿切成菱形片。3、黄瓜切成菱形片。4、葱切片。5、锅中放入适量植物油,放入火腿,...
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腊鸭腿烧腐竹怎么做-腊鸭腿烧腐竹的做法
  • 腊鸭腿烧腐竹怎么做-腊鸭腿烧腐竹的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(500克)腐竹(适量)米椒(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)米酒(适量)大蒜头(适量)冰糖(适量)葱(适量)料酒(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊鸭腿烧腐竹的做法步骤1、准备好腊鸭腿和腐竹2、腐竹用凉水提前泡发3、腊鸭腿提前一晚上用凉水浸泡,去掉...
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腐乳火腿炒饭怎么做-腐乳火腿炒饭的做法
  • 腐乳火腿炒饭怎么做-腐乳火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料腐乳(适量)火腿(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腐乳火腿炒饭的做法步骤1、备米饭,腐乳,火腿、2、火腿切片,香葱少许。3、先将饭炒散,4、放进火腿,5、倒进香葱,6、放点椒盐,7、炒香,8、淋上酱油,9、放进腐乳,10、炒匀炒香,1...
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芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎么做
  • 芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎么做

  • “最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。”食材明...
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