满口生香的蚝油西兰花如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：400

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.准备西兰花和胡萝卜。

2.将西兰花泡洗干净然后切小朵花，菜梗，萝卜去皮切片。

3.煮锅烧开水加少许盐油然后将菜梗和胡萝卜放入烫熟捞起。

4.将西兰花放入开水烫熟捞起。

5.将菜梗片摆盘。

6.将烫熟的西兰花摆盘，然后插放胡萝卜片在菜梗下即可。

7.最后适量的淋上些蚝油，趁热吃西兰花口感清爽味道非常鲜美！

烹饪技巧

做这款菜，想西兰花口感清爽的话煮的时间不要太长，断青即可。