美味荷叶蒸雀干如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

荷叶的清香，再加上美味的雀干，吃起来很是美味，特别是荷叶的香味，闻起来很是清新，而且荷叶有很多的功效，今天这道荷叶蒸雀干，很是特别，一般我们都不是很长做，这道菜蒸过之后，还需要用油炒一下，而且在之前雀干也要用水泡制一下，根据它自身的干燥程度决定。

主料

雀干 ：4只

辅料

荷叶 ：1张
姜 ：适量
蒜蓉 ：适量
酱油 ：适量
油 ：少许
白糖 ：少许

具体步骤

1.荷叶用稍烫的水泡软

2.醋粉是现买的，一般超市有卖

3.土豆红萝卜一起炒熟过冷水备用

5.起锅后放油少许即可