家常白皮饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:32分钟
猪油 :1两
炼乳 :两大勺
泡打粉 :5
安琪酵母粉 :5
啤酒 :30ML
白糖 :100
主料
面粉 :1斤猪油 :1两
炼乳 :两大勺
泡打粉 :5
安琪酵母粉 :5
啤酒 :30ML
白糖 :100
辅料
1. 热水化开白糖,加啤酒,把其他的备料一起放入盆内。和面要软一些。夏天发半个小时就可以烙饼了,冬天发一个小时。
2. 烙饼的时候就不需要再放油了,直接放电饼铛,也不需要翻面六七分钟就熟了,如果皮太厚多烙会儿
如果不爱吃甜的可以减少糖的用量
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