土豆红烧鸡块的做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
主料
鸡 :一只辅料
土豆 :一个1.鸡洗净,去头.爪子,剁成小块
2.姜洗净,切片
3.炒锅放入水,放入切好的鸡块,大火烧开,撇去浮沫,用温水冲洗干净,沥干水分
4.炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入姜片爆香,倒入冰糖.番茄酱.老抽,至冰糖溶化
5.放入鸡块翻炒,加入清水,大火烧开,焖10分钟
6.放入土豆块和盐,焖煮10分钟,至汤汁收干即可
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