美味木瓜酸汤挪威三文鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

挪威三文鱼头 ：500
木瓜 ：50

辅料

洋葱 ：20
青柠檬 ：10
西红柿 ：50
芹菜 ：20
盐 ：6
鲜姜 ：10
糖 ：2
枸杞 ：10
胡椒粉 ：3

具体步骤

1. 三文鱼头用盐、芹菜、洋葱腌一下，放上锅煮10分钟去头、骨备用。

2. 木瓜去皮切块，西红柿去皮切碎，鲜姜切片备用。

3. 锅中放入少许油，加入西红柿、姜炒透出汁，冲入汤烧开，放入木瓜、枸杞、青柠檬及鱼头炖20分钟至汤色白浓即可。

4. 加入糖、胡椒粉调味出锅。