香辣烤鲟鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
洋葱 :适量
青红辣椒 :适量
花椒 :适量
孜然 :适量
辣椒面 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
胡椒粉 :适量
主料
长江鲟鱼 :适量洋葱 :适量
青红辣椒 :适量
辅料
葱姜蒜 :适量花椒 :适量
孜然 :适量
辣椒面 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
胡椒粉 :适量
1. 长江鲟鱼切开,用盐、胡椒粉、绍酒、腌渍。
2. 洋葱一半切丝,一半切块,青红辣椒切圈、葱切段、姜蒜切片。
3. 在康宁烤盆中抹油、洋葱丝垫底,放上腌渍好的长江鲟鱼,入烤箱120度烤5分钟。
4. 其他材料在锅中炒出香味铺在鲟鱼上,再入烤箱烤5分钟即可。
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