自己做的韭菜鸡蛋盒子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
面粉 :200g
韭菜 :100g
油 :适量
主料
鸡蛋 :2个面粉 :200g
韭菜 :100g
辅料
盐 :适量油 :适量
1.面粉加适量水和成光滑的面团,盖保鲜膜醒半小时
2.鸡蛋煎熟,过程中不停搅拌变成鸡蛋末,与韭菜搅拌一起,加适量盐
3.面团分成小剂子,擀成面片
4.包好韭菜鸡蛋馅
5.包好的盒子放锅中开始煎,待煎至5成熟加适量水焖10分钟
6.好吃
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