口感不错的双色刀切馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.18W次
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
南瓜泥 :适量
酵母 :适量
主料
面粉 :1000辅料
小苏打 :适量南瓜泥 :适量
酵母 :适量
具体步骤
1.面粉中加南瓜泥、酵母用水和成面团,发酵2倍大,发好后加少许小苏打揉匀,放一旁二发
2.面粉加酵母用水和成面团发酵2倍大,发好后加小苏打揉匀,放一旁二发
3.白面团发好后,揉匀,用擀面杖擀成圆饼
4.南瓜面团也揉匀,用擀面杖擀成圆饼
5.将南瓜面放在白面的上面
6.再卷成卷
7.用刀切成小段
8.锅中坐水,间隔的摆入馒头
9.大火蒸20分,关火后焖3分左右再开盖
馒头蒸好后不要立即开锅,焖3分左右再开盖馒头入锅时要留有空隙
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/85728r.html