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关于肉炖豆角的餐饮百科

肉炖豆角怎么做-肉炖豆角的做法
  • 肉炖豆角怎么做-肉炖豆角的做法

  • “东北人特别喜欢的一道菜。”食材明细主料油豆角(1斤)辅料土豆(2个)五花肉(一块)葱花(一些)盐(适量)五香粉(一点)老抽(一点)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉炖豆角的做法步骤1、所需食材2、锅中热油,下入五花肉翻炒加一点老抽3、下入豆角翻炒一会4、当豆角变成绿色时加入土豆一同翻...
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油豆角炖肉的做法 土锅菜系列--油豆角炖肉 油豆角炖肉怎么做
  • 油豆角炖肉的做法 土锅菜系列--油豆角炖肉 油豆角炖肉怎么做

  • “吃惯了土锅菜,感觉用别的锅炒菜都不香了。这道东北家常菜,油豆角烧肉,通常就是铁锅炖煮。尝试用我的万土烧土锅做,发现更省火,肉也更香了。这款花见系列,外观很雅致,我这个很适合1-2人食用,大小正合适,利用率很高。”食材明细主料油豆角(150g)玉米(1/2根)五花肉片(150g)辅料葱(适量)八角...
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油豆角炖肉怎么做-油豆角炖肉的做法
  • 油豆角炖肉怎么做-油豆角炖肉的做法

  • “油豆角特别好吃。”食材明细主料油豆角(350g)猪肉(1块)辅料土豆(2个)生抽(半勺)花椒粉(少许)葱(少许)盐(2勺)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆角炖肉的做法步骤1、备好食材。2、油豆角洗净去筋去两头,土豆去皮切块,肉切片,葱切碎。3、锅中油热放入豆角翻炒。4、炒至...
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豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法
  • 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法

  • “好久没吃土豆炖豆角了~准备来一发~”食材明细主料土豆(1个)豆角(1斤)葱(适量)大蒜(2瓣)辅料食用油(少许)料酒(适量)生抽(适量)老抽(一勺)大料(一瓣)食盐(少许)热水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角土豆炖肉的做法步骤1、豆角去掉丝,这次买的有点老。。有的不好的就要豆了。2、土豆...
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五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “家雀蛋”豆角,是油豆角的一种,它生长期比较长,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配,五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红间隔着白道,炖熟后不柴,豆粒饱满“肉头”软糯;五花肉香而不腻,回味悠长。”食材明细主料家...
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肉土豆炖豆角怎么做-肉土豆炖豆角的做法
  • 肉土豆炖豆角怎么做-肉土豆炖豆角的做法

  • “地道的东北家常菜,一做一盆儿,非常下饭。”食材明细主料豆角(1斤)土豆(1个)辅料猪肉(肥肉相间,200g)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(1片)调料盐(2勺)蚝油(2勺)糖(2勺)生抽(1勺)十三香(1/3勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉土豆炖豆角的做法步骤1、豆角摘好洗净,掰成两半,土豆削皮切成块,猪肉切成片,蒜,香菜...
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油豆角炖肉的做法 油豆角炖(熬)肉 油豆角炖肉怎么做
  • 油豆角炖肉的做法 油豆角炖(熬)肉 油豆角炖肉怎么做

  • “今天做豆角炖(熬)肉,特别家常的做法。小时候一到豆角下来的时候总是吃不够,今天放了点肉,有机会的话做一个只用盐熬的豆角,真的百吃不厌。豆角不怕炖,越炖越好吃,一定要注意炖不熟的豆角是有毒的”食材明细主料油豆角(适量)五花肉((其他肉也可))辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)酱油(适量)...
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卤肉炖豆角怎么做-卤肉炖豆角的做法
  • 卤肉炖豆角怎么做-卤肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)卤肉(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉炖豆角的做法步骤1、豆角洗净切好,葱.姜切好。2、提前卤好的五花肉。3、锅内放玉米油烧热,放入大料、葱、姜炒香。4、倒入豆角翻炒一会。5、豆角炒制变...
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咸肉炖豆角怎么做-咸肉炖豆角的做法
  • 咸肉炖豆角怎么做-咸肉炖豆角的做法

  • “咸肉是我自己腌的,用了上好的带皮五花肉,味道超赞。”食材明细主料豆角(708g)咸肉(两块)土豆(一个)辅料大豆酱(一勺)酱油(一勺)冰糖(两小块)大料(一个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖豆角的做法步骤1、豆角去筋掰段,土豆切块,咸肉切片2、咸肉用水泡十分钟,去掉些盐分3、起锅烧油...
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土豆豆角炖牛肉怎么做-土豆豆角炖牛肉的做法
  • 土豆豆角炖牛肉怎么做-土豆豆角炖牛肉的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)豆角(适量)辅料牛肉(适量)原味(口味)未知(难度)土豆豆角炖牛肉的做法步骤1、土豆切块,豆角切段,牛肉切块,焯水,去除杂质。2、热锅热油中火,下葱姜,炒牛肉,佐以料酒,老抽。然后锅中加清水漫过牛肉,小火慢炖。3、适时加入土豆,豆角,待牛肉软烂,加各种调料,大火收汁。...
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猪肉土豆炖豆角怎么做-猪肉土豆炖豆角的做法
  • 猪肉土豆炖豆角怎么做-猪肉土豆炖豆角的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)豆角(一堆)辅料猪肉(适量)调料水(2/3碗)葱(1段)蒜(3瓣)干辣椒(4个)鸡精(1勺)十三香(1匙)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉土豆炖豆角的做法步骤1、豆角摘段,备料葱、蒜、辣椒切碎。2、油热倒入葱、蒜、辣椒爆香。3、放入猪肉片炒熟即可。4...
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豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法
  • 豆角炖肉炖土豆怎么做-豆角炖肉炖土豆的做法

  • “豆角炖肉是一道菜品,制作原料主要有豆角、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。”食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)大料(适量)姜(适量)土豆(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)味素(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆角炖...
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东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉
  • 东北家常菜 豆角土豆炖肉怎么做-豆角土豆炖肉的做法 豆角土豆炖肉

  • “豆角炖土豆肉东北家常菜夏天每顿都不能少,家里人多的话一般是以炖菜为主,再加几个毛菜(炒菜)。这个土豆豆角就是其中一道最有名的估计也是最爱吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。还有的用鸡肉,牛肉都可以。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)猪肉(适量)辅料蒜瓣(适量)大葱(适...
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粉条豆角炖肉的做法 绿月亮(豆角炖肉、粉条) 粉条豆角炖肉怎么做
  • 粉条豆角炖肉的做法 绿月亮(豆角炖肉、粉条) 粉条豆角炖肉怎么做

  • “第一次发表的红豆沙做法,发布成功后,居然看见有人点击,好开心啊,一下增加了我的信心,虽然是新手,为了家人的健康,我会很努力的。”食材明细主料架豆王(500g)猪肉(200g)土豆粉(100g)辅料花椒(适量)大料(适量)糖(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉条豆角炖肉的做法步骤1、原...
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腌肉炖豆角怎么做-腌肉炖豆角的做法
  • 腌肉炖豆角怎么做-腌肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)腌肉(适量)辅料土豆(适量)豆腐(适量)食用油(适量)调料葱白(1段)蒜(3瓣)姜(5片)辣椒(3个)八角(1个)花椒(1匙)料酒(5ml)生抽(10ml)老抽(5ml)花椒粉(1匙)香菜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腌肉炖豆角的做法步骤1、腌肉切块。2、豆角摘去筋洗净,掰成段,土豆洗净削皮切块。3、葱...
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牛肉炖豆角怎么做-牛肉炖豆角的做法
  • 牛肉炖豆角怎么做-牛肉炖豆角的做法

  • “牛肉好不好吃得看做法了,牛肉虽然没有膻味,但会有腥味,血的腥味,所以也得做的对,做的不对自然也出来牛肉的香味。想要做好牛肉有两点,一是要泡好,二是要洗好,你知道吗?其实用简单的调味料也可以做出美味的牛肉,软烂喷香保你多吃两碗饭,快来吃块这香香的牛肉吧。”食材明细主料牛肉...
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五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)大蒜(适量)蒜(适量)姜(适量)豆油(适量)盐(适量)酱油(适...
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烧肉炖豆角怎么做-烧肉炖豆角的做法
  • 烧肉炖豆角怎么做-烧肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)豆角(500g)辅料淀粉(1勺)料酒(10ml)五香粉(2匙)生抽(20ml)老抽(10ml)食用油(20ml)姜(2片)蒜(5颗)葱(1段)冰糖(8颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧肉炖豆角的做法步骤1、五花肉切厚片,用淀粉、料酒、五香粉拌匀,腌制10分钟。2、豆角洗净,切段。3、备好葱姜蒜。4、锅中放...
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豆角炖肉片怎么做-豆角炖肉片的做法
  • 豆角炖肉片怎么做-豆角炖肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(1快)豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)酱油(适量)绵白糖(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角炖肉片的做法步骤1、准备猪肉一块,洗净切片;豆角洗净去筋,掰成小段.喜欢吃肥肉的话准备的猪肉可以肥一些.2、葱姜切丝,辣椒剪段,准备少量花...
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豆角炖肉怎么做-豆角炖肉的做法
  • 豆角炖肉怎么做-豆角炖肉的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)猪肉(1块)辅料葱(半颗)水(适量)调料生抽(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炖肉的做法步骤1、备好食材,豆角洗净去头尾揪成段。2、猪肉切片,葱切碎。3、油烧热,下入豆角炒匀。4、豆角炒稍焉用铲子铲向一边,放入猪肉片炒...
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牛肉炖土豆豆角怎么做-牛肉炖土豆豆角的做法
  • 牛肉炖土豆豆角怎么做-牛肉炖土豆豆角的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)四季豆(适量)辅料葱白(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆豆角的做法步骤1、葱、姜、辣椒、冰糖和香料(洋葱没放)。2、...
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豆角干炖肉怎么做-豆角干炖肉的做法
  • 豆角干炖肉怎么做-豆角干炖肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(一斤半)辅料豆角干(适量)香菇(5个)姜(一小块)冰糖(一块)酱油(适量)盐(适量)清水(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)豆角干炖肉的做法步骤1、猪肉,姜切片备用。2、猪肉冷水下锅加适量白酒煮开。3、10分钟后捞出。4、用冷水洗去泡沫。5、切成这样的方块。6、豆角干香菇泡水。7...
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肉骨炖豆角怎么做-肉骨炖豆角的做法
  • 肉骨炖豆角怎么做-肉骨炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(1把)煮好的肉骨(适量)辅料肉汤(适量)花生油(3克)生抽(5克)鸡精(0.5克)食盐(0.3克)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉骨炖豆角的做法步骤1、豆角洗净切段。2、葱姜切碎。3、锅烧热油,放食盐。4、放蔬菜,煸炒。5、豆角变色,放生抽,翻炒均匀。6、提前一天的肉骨。7、放肉骨...
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肉片炖豆角怎么做-肉片炖豆角的做法
  • 肉片炖豆角怎么做-肉片炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(250g)熟猪肉片(60g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(1勺)十三香(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炖豆角的做法步骤1、豆角干净切长段。2、熟猪肉切片,葱姜蒜适量。3、热锅冷油,下肉片翻炒出油。4、加入葱姜蒜。5、下豆角翻炒,多炒一会。6、加入少...
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腊肉炖豆角怎么做-腊肉炖豆角的做法
  • 腊肉炖豆角怎么做-腊肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料腊肉(一块)豆角(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炖豆角的做法步骤1、备好食材,豆角洗净掰成段。2、腊肉切片。3、油热下入腊肉翻炒。4、下入葱花、花椒粉、生抽炒匀。5、下入豆角翻炒一会。6、加水,加...
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