美味的清蒸香菇如何做简单又好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
美味的清蒸香菇是由香菇为主要食材制作出来的一道美食,清蒸香菇制作起来很有意思,用鲜菇清蒸,制作出来的清蒸香菇吃起来十分的鲜美,还融入了香菇的香味,好吃的很,早餐来来一碗自己制作的美味的清蒸香菇也是挺不错的一件事哦。
主料
香菇 :适量辅料
油 :适量具体步骤
.起油锅爆香香菇、杏鲍菇及金针菇后,再添加茡荠、豆肠、素沙茶酱炒熟,再添加香油调味,起锅待凉后,倒入素食调理浆、豆浆泥中拌匀备用。
将浸泡好的香菇抺上少许太白粉后,将调理好的饀料放在香菇上,接着放入蒸笼中蒸约十五分钟后起锅。
接着锅中放入香菇水,以及切丁好的辣椒、香菜、盐、糖煮滚后,再用太白粉水勾芡,然后起锅淋于香菇上即可。
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