漂亮的三色圣女果如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
圣女果 :100
鸡蛋 :1个
生粉 :适量
瘦肉 :适量
油 :适量
圣女果,通常被称作为小西红柿,有消食,补血,增加食欲等功效,可以用作凉拌或者放在清汤里面都可以。我今天本来想做西红柿炒鸡蛋的,但是发现冰箱里面只有昨天刚摘下来圣女果,就拿过来代替一下。做一款漂亮的三色圣女果,没想到做出来的味道和卖相都这么好,家里人都很喜欢。
主料
西兰花 :200圣女果 :100
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量生粉 :适量
瘦肉 :适量
油 :适量
具体步骤
1.昨天摘的刚刚熟,有3种颜色的哦。
2.西兰花圣女果洗净浸泡一会,西兰花用开水烫熟。
3.圣女果切开。
4.瘦肉用生粉盐腌一会。
5.肉下锅炒至半熟。
6.加入圣女果继续炒。
7.加个鸡蛋下去拌匀放适量盐调味煮熟。
8.西兰花围圈,把圣女果盛上碟即可。
1、锅放水加适量盐将西兰花烫熟,拌上点香油。这步忘拍了。这款食材也可以直接烫熟凉拌吃。秋天比较容易出现肠胃疾病,为避免腹泻生冷水果尽量少吃或煮熟吃。
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