「首发」胡萝卜汁鸡蛋手擀面如何做简单又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
鸡蛋 :一个
肉末 :50
葱花 :少许
主料
面粉 :200辅料
胡萝卜汁 :少许鸡蛋 :一个
肉末 :50
葱花 :少许
1.胡萝卜少许切丝汆熟,打成汁
2.加面粉和鸡蛋一起搅成絮状,再揉光滑,醒面二十分钟
3.把面擀薄
4.洒生粉防粘
5.切成自已喜好的粗细
6.烧开水汆熟之后过凉水,把骨头汤倒电饭煲和面一起烧开焖煮十几分钟
7.炒锅炒熟肉末,拌面里加少许生抽就OK了
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