懒人版煎番薯包如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

红薯 ：2500
糯米粉 ：5000
白糖 ：1000

辅料

黑芝麻 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.红薯去皮洗干净。

2.切块后，上锅蒸熟。

3.糯米粉10斤

4.趁热倒入煮熟的红薯。

5.加入白糖，白糖根据情况加，因本身红薯就很甜。

6.加入黑芝麻

7.趁热和均，这个过程要多搓面团

8.再将面团整理成长条形，切成片。

9.也有切成长条形。

10.锅烧热，倒入茶油烧到八成热

11.下入里面炸。

12.入锅里炸

13.炸成金黄色捞出，沥油。

14.成品图，趁热吃，很香很脆。

15.长条的冷确后更好吃。

烹饪技巧

红薯包可以根据各人口味，炸老一些或嫩一些，冷了后大块的要蒸热后再吃，长条的冷了后不用蒸更好吃。