好吃的腩肉炖白菜粉条如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
大白菜 :300
红薯粉条 :100
盐 :适量
腩肉炖白菜粉条是用五花肉、大白菜以及红薯粉条三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,五花肉肉质细腻,含有比较丰富的油脂,加入到汤中会增加不少的肉香味,大白菜吸油,而且口感清脆爽口,粉条则能填饱肚子,三种食材的结合荤素合理。
主料
五花肉 :300大白菜 :300
红薯粉条 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
五花肉洗净切片备用。
大白菜洗净切丝备用。
锅中热油把五花肉放入煎一下,慢火煎出油脂
五花肉煎出油后把姜丝蒜米放入翻炒
把大白菜放入锅中翻炒
炒至白菜变软加入适量的盐。
加入适量的水
待锅中水沸腾后加入粉条。
盖上锅盖,大火煮开改小火煮大约十分钟,把粉条煮软即可。
淋适量的陈醋翻拌均匀即可。
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