简易的葡萄干蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
牛奶 :50
鸡蛋 :4个
白砂糖 :100
葡萄干 :适量
主料
蛋糕粉 :200辅料
玉米油 :25牛奶 :50
鸡蛋 :4个
白砂糖 :100
葡萄干 :适量
1.鸡蛋打入盆里,蛋白和蛋清不必分离,用打蛋器打蛋。
2.打至气泡时加入玉米油和牛奶,轻轻搅拌均匀。
3.筛进蛋糕粉。
4.用打蛋器搅拌均匀,蛋糕盘刷油,倒入蛋糕液。
5.加入葡萄干。
6.烤箱180度,中层,上下火,烤20分钟。
7.出炉,趁热可以脱模。
1、蛋糕粉不必搅拌太久2、倒入的蛋糕液不要太满
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